沖縄ノマドライフ

ランチで沖縄そばの「いしぐふー新都心公園内店」へ。

１日５食限定（だったかな？）の「あぶり(炙り)ソーキ丼セット」を。


たまごの乗ったあっさりスープの沖縄そばと炙りソーキ丼のセット。


まず沖縄そばを食べると、今まで食べたことのないあっさりさ。
あっさりすぎて驚いてしまう。今まで食べてたのが濃かったのかな。。。
シンプルでおいしく、たまごもうまくマッチしてやさしい味。


炙りソーキ丼。これがすごかった。
とってもおいしい！ご飯に合うし、写真の奥に写りこんでる卵とか、ワサビつけてお好みで食べる。
このジューシーさと、そばのやさしさが絶妙に感じた。
こだわりの一品をいただきました！って感じです。


天気の良い日で、店内ではなく、テラスで食べて気持ちよかった。
食べた後、しあわせ感と太陽の陽気で眠たくなりましたｗ

場所は、お店の名前の通りで那覇市新都心公園の中にあります。